うずらの卵と美容と健康

下午好,先生。

静岡県菊川市

日本食
夢の途上 です。

今日は、好きな人は好き
ちょっとしたアテでもありながら
健康も考えている

一品の紹介です。

うずらの卵スモーク

別に珍しくないのですが

市販の物や、フランチャイズの物とは
まったく別物だと思ってください

スモークって
すごくスモーク臭が強い物がありますよね
僕も苦手なんです
なんで、あんなにも
きつい臭いにするのか
僕自身、不明です。

夢の途上では
生のうずらの卵を買ってきて
半熟に湯がいて

塩、胡椒、酒などで
下味を付けてから

クルミのチップで
燻しています。

スモークの香りが
優しいので
誰でも楽しめる一品だと思います。

そして、うずらの卵は
鶏卵の倍の栄養素があります。

サイズは違えど
1個の栄養素は
うずらの卵の方が多いって事なのです

そして
燻製をする事で
殺菌作用があります。

玉子を燻製にする事で
玉子の菌が減っています

こんな、良い事ばかり

さらに、全て
夢の途上 で作っているので
間違いなく
無添加です

そういう事を含めて

美容と健康にも繋がる

たかが、うずらの卵スモーク
ですが
夢想之上。
大将の気持ち
健康への思いも感じて
いただきたいです

少し気持ち悪い人かもw

よろしくお願いいたします。m(__)m
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