昨夜、自問自答してみたら、菊川市で夢の途上だけのメニューをと!!!

玉子丼こんにちは
菊川市本所
和紙 割烹料理
夢の途上 大将です。

最近は、ランチにはお客様は来られますが、夜はイマイチなこの頃でございます。
あまりにも暇だから、自問自答してみました。そうしたら、やはり菊川市では夢の途上しか無い料理を増やそうと思いました。
それも、ある程度の限定にして、季節限定、数量限定、曜日限定、メール会員限定(夢便り)、早割限定?
等々の限定に、
それも、市販の物は使わない!!!

それから、それらの料理を使った予約でのコース料理を月1とかで行いたいと思いました。
それも人数は限定、2名様からの予約で
6名様まで、
2名様 3組とか、、、
3名様 と2名様なら、それで予約終了となる感じですね
7名様以上なら、別のコース料理をお願いいたします。

月1の、今までにやった事のないし
やりたいと思っていた料理を提供したいと思いました。

さてさて、
おいくら万円になるでしょうね(笑)
古い言葉でございます。

でゎでゎ
いつも応援、ご来店ありがとうございます。これからも、よろしくお願いいたします。
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