昨日は、忘れていました。今日も頭の中は仕込みの事ばかり!たまには、ボーッとしていますけど(微笑)

仕出し弁当你好
菊川市本所。
和食 和式餐館料理
夢想中的將軍。

昨年12月に予約があり、年明けの正月明けに、仕出し弁当がありました。
そちらの、お客様から、また、仕出し弁当のご予約をいただきまして、
明日が、届ける日となっております。
今回も、前回と同量ですが、少しハードルを上げてのご予約でございます。

正直、頼まれ事は出来る事!
最初は、高いハードルかと思いましたが、次々と愛デアが出てきて、自分なりにクリアーできそうだと思っています。

お客様が、どう感じるかは、わかりませんが、喜んでいただける様にと仕込みをしています。

そして、次の弁当は、4月20日の土用の日の弁当でございます。が、その前にも、法事のご予約が入るかもしれません。

しかし、26日、28日とコース料理のご予約もあります。楽しみです。
料理を考えて仕込んで提供して、、、
お客様の生の声が聞こえるのは、店内飲食だからだと思います。

かなり塩対応の僕だと思いますが、常に料理で喜んでもらう事だけは、望みであり、気持ちでもあります。

德瓦德瓦
感謝您的支援和光臨。 從現在開始,謝謝。
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