ミスがあります。完璧ではありませんよ

안녕하세요
기쿠가와시 혼조 일본 요리 카포 요리
나는 내 꿈에 장군입니다.

あまり良い話ではないけど

僕は、10歳の頃に、
教育だったのか?
少し酔った父親に言われた一言で
変わりました。

それから、180度違う人になった記憶があります。
けして、父親が悪いとは思っていません

それから、26~7歳の頃から、あちこちで真逆の事を言われました。

店を始めてからも、父親と真逆な事を言われ、最近では、極力、父親の真逆な事をしようと努力していますが、
タイミングがつかめない時も

そして、最近 氣がつきましたが

苦手なんだけど、をやっていて
すっかり、焼き物 揚げ物の調理を忘れて
オーバークックですよ(미소)
焦がしたりして、
また、注文されているのに、忘れていたり、ミスが増えています

調理中に、お客様と話をする様に努力しているが、ミスが増えたのも確か


調理中は、調理をさせてくださいね

僕自身、記憶力が乏しいんです

그리고 그것은 에드입니다.
항상 지원, 방문, 테이크 아웃 등
ありがとうございます
앞으로 감사드립니다.
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