在預訂中。, Page 3

こんにちは菊川市本所和食 割烹料理夢の途上 大将です昨年は、あまり宣伝をしなかった恵方巻き、今年は少しでも多くの方に知ってもらいたくて、ホームページのブログを書く様にしています。さすがにホームページからの問い合わせがあります。恵方巻きは、数量限定ですので、数量を達した時点、もしくは1月27日22時までの予約とさせていただきます。具材は7品マグロ、エビフライ、アボカド、カニカマ、だし巻き玉子、椎茸煮、寿司ガリ大きさ長さ21cm 高さ(直径)7~8cm醤油は無くても、いただける様に、バランス良く作っていると思っています。僕らが試食した時も、全く醤油が必要なしと体験済みでございます。恵方巻きの由来恵方巻きは大阪から始まりました。始まった理由は、豊臣秀吉が戦に出る前に家来に太巻きを食べさせ、太巻きを食べた戦は必ず勝つ！と言われていました。そこから縁起物として節分の鬼退治に恵方巻きを食べて勝つとも言われています。皆様、2021年は何に勝つと思っていますか？恵方巻きのご予約お待ちしています。いつも応援、ご来店ありがとうございます作れる料理は作る！身体想いの日本料理！！！Languageこのページは自動的に翻訳されました。元の内容と異なる場合がありますので、ご注意ください。

こんにちは菊川市本所和食 割烹料理夢の途上 大将です。思ったよりも寒く感じていないそれでも、予報は4℃ですよねさてさて2021年は、テレビ、新聞の情報を鵜呑みにするな！！！だそうです。そこじゃなくて2021年の節分は2月2日です。何年ぶりかの2月2日ですね今年も恵方巻きを販売いたします。もちろん予約のみで、1月27日までの予約を受付ております。数量限定ですので、1月27日の前に終了するかもしれません。予約の方はお早めに、お願いします。内容酢飯270g (静岡県産コシヒカリ、京都の千鳥酢、夢の途上の出汁、甜菜糖、TaKaRaみりん、天日塩)マグロ、エビフライ(ブラックタイガー)、ほぼカニのカニカマ、アボカド、だし巻き玉子、煮椎茸、ガリ、の7種類ワサビの有無海苔は1.5枚分恵方巻き用の入れ物パック他お値段、全てコミコミ1500円でございます。作れる料理は作る身体想いの日本料理いつも応援、ご来店ありがとうございます。Languageこのページは自動的に翻訳されました。元の内容と異なる場合がありますので、ご注意ください。

こんにちは菊川市本所和食 割烹料理夢の途上 大将です。今週はお弁当の予約が2組あります。先週からだと、3組もあります本当にありがとうございます。2020年はずっとコロ助騒動で、何処の飲食店、サービス業はもちろん、いろんな企業様が影響を受けたかと思っています。会社員の方々は給料を下げられているそうですねそして、なんやら理由がわからんと消費税を上げるとか！ほとんどの小企業、個人経営は倒産の恐れがありますよねそんな中でも、仕出し弁当やオードブル等の予約をいただけると思うと嬉しいあまりでございます。次のお客様は、「他に頼むよりも味が良いからね！」とおっしゃっておりました。いつも言いますが好みがあるかと思いますその中でも、やはり味の事を言われると『よっしゃ！頑張ろう！！』ってなるんです。これからどうなるのか？世の中には、Ｖ字回復している国もありますので、12月中、末、年明けには少しでも上向く事を望んででゎでゎ今夜も待ってMAXLanguageこのページは自動的に翻訳されました。元の内容と異なる場合がありますので、ご注意ください。

こんにちは菊川市本所和食 割烹料理夢の途上大将です。今は思い出にの10年前いつか独立をする！自分の店を持つんだと京都の料亭で10年自分を変えようと海外へニュージーランドの和食のレストランで3年地元で場所を探しながら居酒屋で2年？そして自分の店に、、、独立までの15年間、１度もカウンターのある店で働いた事が無いのにカウンターの無い店をやろうと思ったのに、自分をもっと変えたくてめちゃくちゃ怖いけど、カウンターで無理矢理、喋らんとアカン店にしてしまった正直、航海はしているあぁ、迷走中ですよ(笑)接客をしない店の予定から自ら接客をしないとダメな店を少しずつ成長した事は確か、、、それでも、10年やってきた初対面の人と話なんて、苦しいんですよ僕はでも、喋らんとアカンのに会話を探す事を辞めたら楽だろうなぁ相手がなんて思う事を考えてんかったら楽だろうなぁ料理と健康とちょっと陰謀論の様な話ならけっこう喋れるんだけどなぁなんて思うけどどこかでブレーキがありどこかで勘違いをしているんだとも思うブロックを外してしまいたいそう思ってもう10年、、、出来ない事を無理にやらなくてもいいと言われると全てが振り出しにまだまだ殻を破れてないからもっと変化のあるこの先10年でありたいいつも応援、ご来店ありがとうございますこれからもよろしくお願いいたします。Languageこのページは自動的に翻訳されました。元の内容と異なる場合がありますので、ご注意ください。